Handgefertigte Schokokreationen aus Bad Belzig

Gepostet am 11. Februar 2015 um 14:37 Uhr
Ingrid Schäfer | Inhaberin einer Chocolateria in Bad Belzig
Foto: SKB TV

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Sie gilt als Seelentröster, Dickmacher, Stimmungsaufheller oder einfach als Glücklichmacher. Der Schokolade werden viele verschiedene Wirkungen zugeschrieben. Doch die einzelnen Inhaltsstoffe der leckeren Süßigkeit sind von Sorte zu Sorte höchst unterschiedlich. Welches Geheimnis steckt hinter dem Glücklichmacher Schokolade? SKB besuchte eine Schokoladenmanufaktur in Bad Belzig.

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glaser